हरित क्रांति: परिचय, उद्देश्य, प्रभाव और चुनौतियाँ

हरित क्रांति 1960 के दशक में नॉर्मन बोरलॉग द्वारा शुरू किया गया एक प्रयास था, जिन्हें व्यापक रूप से “हरित क्रांति के जनक” के रूप में जाना जाता है। 1970 में, बोरलॉग को फसलों की उच्च उपज देने वाली किस्मों (HYV) को विकसित करने में उनके काम के लिए नोबेल शांति पुरस्कार से सम्मानित किया गया था।

भारत में, हरित क्रांति का नेतृत्व मुख्य रूप से एम.एस. स्वामीनाथन ने किया था। हरित क्रांति का परिणाम खाद्यान्नों, विशेष रूप से गेहूं और चावल के उत्पादन में उल्लेखनीय वृद्धि थी। यह परिवर्तन विकासशील देशों में 20वीं सदी के मध्य में नई, उच्च उपज देने वाली बीज किस्मों के उपयोग के कारण शुरू हुआ। हरित क्रांति की शुरुआती सफलताएँ मैक्सिको और भारतीय उपमहाद्वीप में देखी गईं। 1967-68 और 1977-78 के बीच, हरित क्रांति ने भारत को खाद्यान्न की कमी वाले देश से दुनिया के अग्रणी कृषि देशों में से एक में बदल दिया।

हरित क्रांति के उद्देश्य

• अल्पकालिक: भारत में भूख की समस्या को दूर करने के लिए दूसरी पंचवर्षीय योजना के दौरान हरित क्रांति शुरू की गई थी।
• दीर्घकालीन: दीर्घकालीन उद्देश्यों में ग्रामीण विकास, औद्योगिक विकास के आधार पर कृषि का आधुनिकीकरण, बुनियादी ढांचे का विकास और कच्चे माल की आपूर्ति शामिल थी।
• रोजगार: कृषि और औद्योगिक दोनों क्षेत्रों में श्रमिकों के लिए रोजगार उपलब्ध कराना।
• वैज्ञानिक अध्ययन: प्रतिकूल जलवायु और बीमारियों को झेलने में सक्षम स्वस्थ पौधों का उत्पादन करना।
• कृषि का वैश्वीकरण: गैर-औद्योगिक देशों में प्रौद्योगिकी का प्रसार करना और प्रमुख कृषि क्षेत्रों में निगमों की स्थापना को प्रोत्साहित करना।

हरित क्रांति के प्रमुख तत्व

• कृषि भूमि का विस्तार: यद्यपि 1947 से कृषि योग्य भूमि का विस्तार हो रहा था, लेकिन यह खाद्यान्न की बढ़ती मांग को पूरा करने के लिए पर्याप्त नहीं था। हरित क्रांति ने कृषि भूमि के विस्तार में मदद की।
• दोहरी फसल प्रणाली: हरित क्रांति की एक प्राथमिक विशेषता दोहरी फसल प्रणाली को अपनाना था, जहाँ एक वर्ष में एक के बजाय दो फसलें उगाई जाती थीं। इसे बड़ी सिंचाई परियोजनाओं और बाँधों के निर्माण से सुगम बनाया गया।
• उन्नत आनुवंशिक बीजों का उपयोग: हरित क्रांति का वैज्ञानिक पहलू उन्नत आनुवंशिकी (उच्च उपज देने वाली किस्मों) का उपयोग था। भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद ने गेहूं, चावल, बाजरा और मक्का जैसी फसलों के लिए बीजों की नई किस्में विकसित कीं।

मुख्य फसलों में शामिल हैं

मुख्य फसलों में गेहूं, चावल, ज्वार, बाजरा और मक्का शामिल हैं। गैर-खाद्य फसलों को नई रणनीति से बाहर रखा गया, जबकि गेहूं कई वर्षों तक हरित क्रांति की आधारशिला बना रहा।

भारत में हरित क्रांति की पृष्ठभूमि

1943 में, भारत खाद्य संकट से सबसे अधिक प्रभावित देशों में से एक था, जिसमें बंगाल के अकाल ने पूर्वी भारत में लगभग 4 मिलियन लोगों की जान ले ली थी। 1947 में स्वतंत्रता के बाद, सरकार ने 1967 तक कृषि क्षेत्रों के बड़े पैमाने पर विस्तार पर ध्यान केंद्रित किया। हालाँकि, जनसंख्या वृद्धि ने खाद्य उत्पादन को पीछे छोड़ दिया, जिससे तत्काल और कठोर कार्रवाई की आवश्यकता हुई, जिससे हरित क्रांति का उदय हुआ। भारत में हरित क्रांति उस अवधि को संदर्भित करती है जब भारतीय कृषि उच्च उपज वाले बीज किस्मों, ट्रैक्टरों, सिंचाई सुविधाओं, कीटनाशकों और उर्वरकों जैसी आधुनिक तकनीकों और प्रौद्योगिकियों को अपनाने के कारण एक औद्योगिक प्रणाली में बदल गई। इसे भारत सरकार और फोर्ड और रॉकफेलर फाउंडेशन द्वारा वित्त पोषित किया गया था। भारत में हरित क्रांति मुख्य रूप से गेहूँ की क्रांति है, जिसमें 1967-68 और 2003-04 के बीच गेहूँ का उत्पादन तीन गुना से अधिक बढ़ गया, जबकि कुल अनाज उत्पादन केवल दोगुना हुआ।

हरित क्रांति के सकारात्मक प्रभाव

• फसल उत्पादन में वृद्धि: 1978-79 तक, अनाज उत्पादन 131 मिलियन टन तक पहुँच गया, जिससे भारत दुनिया के सबसे बड़े कृषि उत्पादकों में से एक बन गया।
• खाद्यान्न आयात में कमी: केंद्रीय पूल में पर्याप्त स्टॉक के साथ भारत खाद्यान्न में आत्मनिर्भर हो गया, और यहाँ तक कि उसने खाद्यान्न निर्यात करना भी शुरू कर दिया।
• किसानों को लाभ: किसानों की आय का स्तर बढ़ा, और अधिशेष आय को कृषि उत्पादकता में सुधार के लिए पुनर्निवेशित किया गया। 10 हेक्टेयर से अधिक भूमि वाले बड़े किसानों को विशेष रूप से HYV बीज, उर्वरक और मशीनरी जैसे इनपुट में महत्वपूर्ण निवेश से लाभ हुआ, जिससे पूंजीवादी खेती को बढ़ावा मिला।
• औद्योगिक विकास: हरित क्रांति ने बड़े पैमाने पर कृषि मशीनीकरण को बढ़ावा दिया, जिससे ट्रैक्टर, हार्वेस्टर, थ्रेशर, कंबाइन, डीजल इंजन, इलेक्ट्रिक मोटर और पंपिंग सेट की मांग बढ़ गई। रासायनिक खादों, कीटनाशकों और शाकनाशियों की मांग में भी उल्लेखनीय वृद्धि हुई।
• ग्रामीण रोजगार: बहु-फसल और उर्वरक के उपयोग के कारण श्रम की मांग में उल्लेखनीय वृद्धि हुई। हरित क्रांति ने कारखानों और जलविद्युत स्टेशनों से संबंधित सुविधाओं के निर्माण के माध्यम से कृषि और औद्योगिक श्रमिकों के लिए विभिन्न रोजगार के अवसर पैदा किए।

क्रांति के नकारात्मक प्रभाव

• गैर-खाद्यान्नों का बहिष्कार: यद्यपि हरित क्रांति में गेहूं, चावल, ज्वार, बाजरा और मक्का में उत्पादन में वृद्धि देखी गई, लेकिन अन्य फसलें जैसे मोटे अनाज, दालें और तिलहन को बाहर रखा गया।
• एचवाईवीपी का सीमित कवरेज: उच्च उपज वाली किस्मों का कार्यक्रम (एचवाईवीपी) पाँच फसलों तक सीमित था: गेहूं, चावल, ज्वार, बाजरा और मक्का। गैर-खाद्य फसलें नई रणनीति के दायरे से बाहर थीं, और गैर-खाद्य फसलों के लिए एचवाईवी बीज या तो अविकसित थे या किसान उनका उपयोग करने का जोखिम उठाने के लिए तैयार नहीं थे।
• क्षेत्रीय असमानताएँ: हरित क्रांति तकनीक ने अंतर-क्षेत्रीय और अंतर-क्षेत्रीय स्तरों पर आर्थिक असमानताओं को बढ़ाया। इसका प्रभाव मुख्य रूप से पंजाब, हरियाणा और पश्चिमी उत्तर प्रदेश जैसे उत्तरी क्षेत्रों और आंध्र प्रदेश और तमिलनाडु जैसे दक्षिणी क्षेत्रों में देखा गया। इसका प्रभाव असम, बिहार, पश्चिम बंगाल और ओडिशा सहित पूर्वी क्षेत्रों के साथ-साथ पश्चिमी और दक्षिणी भारत के शुष्क और अर्ध-शुष्क क्षेत्रों में न्यूनतम था। हरित क्रांति ने उन क्षेत्रों को लाभ पहुँचाया जो पहले से ही कृषि की दृष्टि से बेहतर थे, जिससे क्षेत्रीय असमानताएँ बढ़ गईं।
• रसायनों का अत्यधिक उपयोग: हरित क्रांति के कारण कीटनाशकों और सिंथेटिक नाइट्रोजन उर्वरकों का बड़े पैमाने पर उपयोग हुआ। किसानों को कीटनाशकों के गहन उपयोग से जुड़े उच्च जोखिमों के बारे में शिक्षित नहीं किया गया था। अप्रशिक्षित मज़दूर अक्सर निर्देशों या सावधानियों का पालन किए बिना कीटनाशकों का उपयोग करते थे, जिससे फसलों को बहुत नुकसान होता था और पर्यावरण और मिट्टी प्रदूषण में योगदान होता था।
• पानी की खपत: हरित क्रांति में शुरू की गई फ़सलें पानी की अधिक खपत वाली थीं। इनमें से ज़्यादातर फ़सलों को लगभग 50% पानी की आपूर्ति की आवश्यकता होती थी। नहर प्रणालियों की शुरूआत और सिंचाई पंपों के बढ़ते उपयोग ने भूजल स्तर को और कम कर दिया। गन्ना और चावल जैसी पानी की अधिक खपत वाली फ़सलों की गहन सिंचाई के कारण भूजल स्तर गिर गया, जिससे पंजाब, जो कि एक प्रमुख गेहूँ और चावल उगाने वाला क्षेत्र है, भारत में सबसे अधिक पानी की कमी वाले क्षेत्रों में से एक बन गया।
• मिट्टी और फ़सल उत्पादन पर प्रभाव: अधिक उत्पादन सुनिश्चित करने के लिए लगातार एक ही फ़सल चक्र को अपनाने से मिट्टी में पोषक तत्वों की कमी हो गई। किसानों ने नई बीज किस्मों की ज़रूरत को पूरा करने के लिए अधिक उर्वरकों का उपयोग किया। इन क्षारीय रसायनों के उपयोग से मिट्टी का पीएच स्तर बढ़ गया। मिट्टी में जहरीले रसायनों के उपयोग से लाभकारी सूक्ष्मजीव नष्ट हो गए, जिससे उपज कम हो गई।
• बेरोजगारी: हरित क्रांति के तहत कृषि यंत्रीकरण ने पंजाब और कुछ हद तक हरियाणा को छोड़कर ग्रामीण क्षेत्रों में खेत मजदूरों के बीच व्यापक बेरोजगारी पैदा कर दी। सबसे गरीब और भूमिहीन मजदूर सबसे ज्यादा प्रभावित हुए।
• स्वास्थ्य पर प्रभाव: फॉस्फैमिडोन, मेथोमाइल, ट्रायजोफोस और मोनोक्रोटोफोस जैसे रासायनिक उर्वरकों और कीटनाशकों के बड़े पैमाने पर उपयोग से कैंसर, किडनी फेलियर, मृत जन्म और जन्म दोष जैसी गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं पैदा हुईं।

हरित क्रांति की मुख्य विशेषताएं

• उच्च उपज देने वाली किस्म (HYV) के बीजों का उपयोग: एम.एस. स्वामीनाथन जैसे कृषि वैज्ञानिकों द्वारा विकसित, जिन्हें भारत में हरित क्रांति का जनक माना जाता है।
• सिंचाई के तरीके: वर्षा पर निर्भरता कम करने और फसलों को नियमित पानी की आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए ट्यूबवेल, नहर, बांध और स्प्रिंकलर जैसी विभिन्न सिंचाई विधियों को अपनाना।
• प्रमुख कृषि पद्धतियों का मशीनीकरण: जुताई, बुवाई, कटाई और थ्रेसिंग के लिए ट्रैक्टर, हार्वेस्टर और ड्रिल जैसी मशीनरी का उपयोग श्रम लागत को कम करने और दक्षता बढ़ाने के लिए।
• रासायनिक उर्वरकों और कीटनाशकों का उपयोग: मिट्टी की उर्वरता बढ़ाने और फसलों को कीटों और बीमारियों से बचाने के लिए।
• दोहरी फसल प्रणाली: फसल की तीव्रता और उपज बढ़ाने के लिए एक ही खेत में एक वर्ष में दो फसलें उगाना।
• कृषि क्षेत्र का विस्तार: सिंचाई और HYV बीजों का उपयोग करके अधिक भूमि को खेती के अंतर्गत लाना, विशेष रूप से अर्ध-शुष्क और शुष्क क्षेत्रों में।

क्रांति द्वारा उत्पन्न चुनौतियाँ

• पर्यावरण क्षरण: सिंथेटिक उर्वरकों और कीटनाशकों के उपयोग से मिट्टी का कटाव और जल प्रदूषण हुआ। आधुनिक कृषि प्रौद्योगिकियों पर निर्भरता ने कुछ देशों और समुदायों को महंगे बाहरी इनपुट पर निर्भर बना दिया, जो बाजार में उतार-चढ़ाव के अधीन थे।
• जैव विविधता का नुकसान: फसलों में आनुवंशिक विविधता का नुकसान और देशी फसलों और पारंपरिक कृषि पद्धतियों का विस्थापन। जबकि गेहूं और चावल का उत्पादन दोगुना हो गया, देशी चावल की किस्मों और मोटे अनाज जैसी अन्य खाद्य फसलों की खेती में गिरावट आई।
• सामाजिक और आर्थिक असमानताएँ: हरित क्रांति ने किसानों और क्षेत्रों के बीच सामाजिक और आर्थिक असमानताएँ और संघर्षों को जन्म दिया। भारत में, यह किसानों की आत्महत्या, ग्रामीण ऋणग्रस्तता और लगातार सूखे से जुड़ा हुआ है।
• कीटों, बीमारियों और जलवायु परिवर्तन के प्रति बढ़ती संवेदनशीलता: चावल और गेहूँ जैसी फसलों की मोनोकल्चरिंग ने उन्हें ब्राउन प्लांट हॉपर और गेहूँ के रस्ट जैसे कीटों और बीमारियों के प्रकोप के प्रति अधिक संवेदनशील बना दिया।

निष्कर्ष

कुल मिलाकर, हरित क्रांति कई विकासशील देशों, विशेष रूप से भारत के लिए राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने में एक महत्वपूर्ण उपलब्धि थी। यह औद्योगिक देशों में पहले से लागू कृषि में वैज्ञानिक क्रांति के सफल अनुकूलन और हस्तांतरण का प्रतिनिधित्व करता है। हालाँकि, मुख्य रूप से खाद्य सुरक्षा पर ध्यान केंद्रित किया गया था, जबकि पर्यावरण, गरीब किसानों और उन्हें रासायनिक उपयोग के बारे में शिक्षित करने जैसे अन्य कारकों पर कम ध्यान दिया गया। आगे बढ़ते हुए, नीति निर्माताओं को गरीबों को अधिक सटीक रूप से लक्षित करना चाहिए ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि उन्हें नई तकनीकों से अधिक प्रत्यक्ष लाभ मिले और वे पर्यावरण की दृष्टि से टिकाऊ प्रथाओं को अपनाएँ। इसके अतिरिक्त, भविष्य की पहलों को सभी क्षेत्रों को लाभान्वित करने के लिए व्यापक क्षेत्रों को कवर करना चाहिए।

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